Вибриоза: как стридите убиват хората

Дейвид Монньо / Уикипедия

Кийт Помакис / Уикипедия

Википедия Вибриони

Група учени от Италия и САЩ изследваха връзката на бактериите от рода Vibrio (Vibrio) с температурата на морската вода, както и тяхното влияние върху смъртността. Резултатите от научната работа са публикувани в списанието Proceedings of the National Academy of Sciences. Биолозите изследвали проби от планктон, които научната общност е натрупала през периода от 1958 г. до 2011 г. Сравнявайки съдържанието на бактерии в планктон с повишаване на температурата на водата (с 1, 5 ° C през последните 54 години), учените откриват корелация.

Родът Vibrio включва повече от 40 вида; почти всички те водят до гастроентерит и често до холера. Човек, заразен с бактерията V. Vulnificus, също може да получи усложнения като сепсис, остър уретрит и остро сърдечно-съдово заболяване, а инфекцията с V. cincinnatiensis води до менингит или енцефалит. Източникът на бактерии, в допълнение към замърсената вода, са организми, отровени от нея.

При рибите латентният период на заболяването може да отнеме до 14 дни, но при внимателна подготовка на рибата рискът от заразяване с вибрионите е минимален. При скаридите гърбът потъмнява доста бързо, а крайниците почервеняват, а при засегнатите главоноги, засегнати от вибриоза, по тялото се появяват тъмни петна. И именно мекотелите - на първо място, стридите - са основният виновник за заразяване с вибриоза при хора.

От 2009 г. само в САЩ около 300 души се приемат в болници всяка година, а 40 души умират от последиците от вибриозна инфекция. Според данни за 2014 г. 7 от 10 пациенти, приети в болници с подобна диагноза, се разболяха след консумация на мекотели. Освен това броят на случаите нараства бързо: през 2013 г. вибриозата е диагностицирана с 43% по-често, отколкото през 2006-2008. По този начин повишаването на температурата на водата в океаните, създавайки благоприятна среда за бактериите, оказва влияние върху хората чрез хранителните им навици.

Препоръчано

Как да напука парола на iPhone?
2019
Мечове, изработени от лед, мечове за роботи и други необичайни мечове
2019
Актуализираният Tesla Model S разбива рекорда на Laguna Seca: видео
2019