Опит със сух лед: Красота и студ

Акцентът на сухия лед е, че от твърдо състояние той веднага преминава в газообразно състояние без междинна течна фаза (този процес се нарича сублимация). Температурата на сублимация на въглеродния диоксид е -78, 5 ° C. Сухият лед се продава свободно под две форми - брикети и гранули. За експерименти е по-удобно да се използват гранули, тъй като те са с малки размери, по-лесно се дозират. От друга страна, сухият лед е консуматив: до 15% от неговата маса се изпарява в контейнер с пяна на ден.

1. Налейте топла вода в един контейнер, а във втория препарат за миене на съдове (можете да използвате течен сапун или течност за сапунени мехурчета).

Принцип на опит

Повечето от експериментите със сух лед са базирани на същия принцип. Факт е, че при контакт с вода, сухият лед започва бързо да се трансформира от твърдо в газообразно състояние и изглежда като кипене, само с много по-ярко и по-характерно изпаряване. Освен това изпаряващият се въглероден диоксид е по-тежък от въздуха (плътност 1.9768 кг / м3 срещу 1.225 кг / м3), поради което „димът“ се разпространява по повърхността, заобикаляща контейнера с вода, и не се издига нагоре.

2. Смажете краищата на съда с вода със сапун. Взимаме парцал за парцал (например, изрязан от стара калъфка за възглавница) и го потапяме в сапун.

Експериментаторът налива вода в контейнера и след това хвърля лед там. Колкото по-топла е водата, толкова по-бързо ще се изпари ледът, толкова по-кратка и визуално ефектна е реакцията. Тук възниква разделението на експериментални области. Първият вариант е да се даде възможност на ледената двойка спокойно да излиза навън и да наблюдава как се разпространява.

3. Хвърлете сух лед във водата - достатъчно е около половината от обема на водата. Колкото повече лед използвате, толкова по-активно ще бъде изпаряването.

Вторият вариант е да се ограничи площта на разпределение на парата, тоест с други думи, да се изпари лед в затворено пространство. Ако направите това, например, в затворена пластмасова бутилка ще се извади корк от нея (или изобщо ще се счупи - никога не повтаряйте това!), Тъй като в газообразно състояние СО2 заема много повече място (плътност на газа, припомнете си, 1, 9768 кг / м3 и т.н. твърда фаза - 1560 кг / м3). Но да се направи това с бутилки е доста опасно, много по-интересно и по-лесно да се надуе сапунен сапунен въглероден диоксид.

4. С помощта на сапунена лента внимателно издърпайте сапунен филм върху контейнера. Въглеродният диоксид ще се заключи вътре, огромен сапунен мехур ще започне да се надува (най-често във връзка с много малки).

предпазни мерки:

При правилна употреба сухият лед е напълно безопасен, като обикновения воден лед. Но трябва да спазвате някои предпазни мерки:

1) Използвайте ръкавици и никога не допускайте продължителен контакт на сух лед с кожата. Температурата му е -78, 5 C под нулата и можете да получите студено изгаряне. Простите платнени ръкавици са достатъчни.

2) Когато транспортирате и съхранявате лед, не забравяйте да оставите два или три малки дупки с диаметър от няколко милиметра в контейнера. Това ще предотврати спукване на контейнера. Никога не поставяйте лед в херметически контейнер.

3) Опитайте се да дишате с минимално количество CO2 - това може да причини главоболие.

Статията „Прихващане на леден дим“ е публикувана в списанието Popular Mechanics (№ 3, март 2014 г.).