Наречена най-полезната риба за хората

Boganid char е риба от семейство сьомга, която живее в сладководни тела на Сибир, главно в Таймир. Ендемичен изглед към езерото-реката. Първо описано от езерото Boganidskoe в басейна на реката Хатанга през 1926г. Има индикации за местоположението на тази карта далеч над първоначалния й обхват в езерата Елги-Гитгин, Пенное и Барание в Чукотка. Сравнително малко ценни риби. Обект на местен риболов и развлекателен риболов.

„Заключението на нашите колеги от Руската академия на науките заслужава внимание. Но орехът, който съдържа голямо количество омега-3-полиненаситени мастни киселини, за съжаление, не е достъпен за масовия потребител, има ги малко “, пише руският вестник, цитиран от Шестаков.

Като почти еквивалентен заместител на руските любители на рибата се предлагат сардини Иваши (търговско наименование - херинга на Иваши), живеещи в Тихия океан. Нейният риболов се възобнови през последните години след четвърт век хиатус, причинен от роуминг риба в океана.

Препоръчано

Кои са биохакери
2019
Днес Земята преминава афелий!
2019
Двигател на космически кораби: какви хора ще летят в дълбокото пространство
2019