Как правят захар?

Родното място на захарта е Индия, а в руския език тази дума е заимствана чрез гръцки. В Европа захарта е била позната на римляните. Зърна от кафява захар бяха приготвени от сок от захарна тръстика и донесени в Европа от Индия. Египет, провинция на Римската империя, посредничи в търговията с Индия. По-късно захарният захар се появява в Сицилия и Южна Испания, но с падането на Римската империя тази традиция е загубена. Историята на захарта на територията на съвременна Русия започва приблизително от 11-12 век. Първата "захарна камера" в Русия е открита от Петър I в началото на 18 век, а суровините за захар са внесени от чужбина. През 1809 г. производството на захар започва да се регулира от домашни суровини - захарно цвекло. В научно отношение захарта е името на домакинството за захароза (C 12 H 22 O 11 ).

Препоръчано

Край на пломбите: открит начин за нарастване на зъбите
2019
Rosette vs Bra: Lexus Design Award 2019 резултати
2019
Как да направите горелка с пропан със собствените си ръце
2019